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Recherche : SIGAUT F. 7 ouvrages.

La troublante histoire de la jachère. Pratique des cultivateurs, concept de lettrés et enjeux sociaux, 2008, 324 p. -
Réf : 48635.
Français
29,40 €

Couscous, boulgour et polenta. Transformer et consommer les céréales dans le monde, 2010, 480 p. -
Réf : 39566.
Français
35,00 €

Meules à grains, (Actes du colloque international sur l'industrie meulière, La Ferté-sous-Jouarre, 2002), 2003, 470 p., tabl., ill. -
Réf : 26615.
Français
34,00 €

Traditions agronomiques européennes. Élaboration et transmission depuis l'Antiquité (Actes du 120e congrès d'Aix-en-Provence 1995), 1997, 285 p. -
Réf : 16656.
Français
29,00 €