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Chevaux, paysans et artisans. Le travail attelé entre Meuse et Loire (XIIe-XVIe siècle), 2021, 549 p. -
Qui est le cheval de trait médiéval ? Simple outil prenant part au développement agricole et à la définition socio-économique des campagnes, animal de chair et de sang, compagnon de travail ? Cet ouvrage cherche à le percevoir sous ces différents aspects.
Référence : 54481.
Français
55,00 €