Les meules du Néolithique à l'époque médiévale : technique, culture, diffusion, (actes 2e coll. Groupe Meule, Reims, mai 2014), (suppl. RAE 43), 2017, 520 p. - Revue archéologique de l'Est - Suppléments

Sommaire : 1. Les meules à grain du Néolithique à l'époque médiévale en Champagne-Ardenne : L'étude des outils de mouture en Champagne-Ardenne (O. Buchsenschutz, C. Hamon, L. Jaccottey) ; Les principales pierres meulières utilisées en Champagne-Ardenne : gisements, matériaux, utilisations (G. Fronteau et al.) ; Les moulins va-et-vient du Néolithique à l'âge du Bronze en Champagne-Ardenne (C. Hamon et al.) ; Les meules de l'âge du Fer en Champagne-Ardenne (L. Jaccottey et al.) ; Les meules antiques de Champagne-Ardenne (F. Jodry et al.) ; Les outils de mouture en Champagne-Ardenne à l'époque médiévale (N. Minvielle-Larousse, L. Jaccottey, S. Lepareux-Couturier) ; Le matériel de mouture de Bezannes (Marne) du Néolithique à la période gallo-romaine : synthèse d'une quinzaine d'année d'archéologie préventive (M. Etchart-Salas) ; Les meules gauloises d'Acy-Romance (Ardennes), 'La Warde' (O. Buchsenschutz, G. Fronteau, L. Jaccottey, F. Jodry, M. Saurel) ; Meules antiques de Reims (F. Jodry, P. Rollet, P. Picavet, Fr. Moiret, G. Fronteau) // 2. Carrières, matériaux, productions : Vers une classification et une normalisation des termes pour définir les carrières de meules (T. J. Anderson, L. Jaccottey) ; Caractérisations et indexations des variétés des pierres meulières : de l'étude pétrographique à la définition de types simplifiés au sein d'une base de données géoréférencées (G. Fronteau et al.) ; L'Atelier antique de façonnage de meules rotatives d'Autun (Saône-et-Loire) (L. Jaccottey, F. Boyer, S. Alix) ; La carrière d'extraction de meules en grès vosgien du Purpurkopf à Rosheim (Bas-Rhin) (F. Jodry, J.-M. Holderbach) ; 7000 ans d'exploitation meulière dans le massif de La Serre (L. Jaccottey, A. Milleville) ; Les productions de meules en grès de Fosses-Belleu dans le Bassin parisien : typologie, chronologie, diffusion (S. Lepareux-Couturier et al.) ; Les productions de meules en meulière dans le Bassin parisien. Typologie, chronologie, diffusion (S. Lepareux-Couturier, G. Fronteau, C. Monchablon, B. Robin) ; Les productions de meules en « grès des Vosges » de La Tène finale à la fin de l'Antiquité. Typologie – Chronologie - Diffusion (L. Jaccottey, F. Jodry, T. J. Anderson) ; Les productions de meules en grès dévonien dit « arkose » d'Haybes/Macquenoise de la fin de l'Âge du Fer à l'Antiquité tardive dans le nord de la Gaule. Caractérisation typologique, chronologie et diffusion (P. Picavet, G. Fronteau , V. Le Quellec, F. Boyer) // 3. Typologie croisée, analyse statistique et cartographique : Evolution des meules va-et-vient du Néolithique à l'âge du Fer en France : exploitation de la base de données du PCR meule (C. Hamon et al.) ; Les molettes débordantes au Néolithique : définition et premier état des lieux (C. Hamon et al.) ; Évolution des meules rotatives de l'âge du Fer au Moyen Âge en France : exploitation de la base de données du PCR meule (S. Lepareux-Couturier, B. Robin) ; Le rayonnage des meules rotatives antiques dans le nord-est de la Gaule (S. Lepareux-Couturier, E. Hartoch et P. Picavet) // 4. Études de cas en France : Étude du mobilier de mouture et du macro-outillage du camp Néolithique de Chassey, La Redoute, Saône-et-Loire (T. Duda) ; Les outils de mouture du site Chasséen de Montélimar, Daurelle-Autajon (Drôme) (S. Cousseran-Néré, J.-L. Gisclon) ; L'outillage de mouture va-et-vient des Feuilly, à Saint-Priest (Rhône), du Néolithique à l'Age du Fer (J.-L. Gisclon) ; Les molettes à rainure : nouveaux indices sur le perfectionnement du matériel de mouture dans le bassin de la Loire à l'âge du Fer (V. Georges, L. Jaccottey, B. Robin) ; Un fragment de meule rotative en contexte précoce à Lijay dans les Monts du Forez (fin IVe-début IIIe s. av. J.-C.) (V. Georges et L. Jaccottey) ; Distribution des matériaux meuliers sur un transect Nord-Sud à travers la France septentrionale : les meules rotatives gauloises, gallo-romaines et alto-médiévales du tracé du Canal Seine – Nord Europe (P. Picavet) ; Outils de mouture et de broyage d'époque tibérienne : la fouille préventive de la rue Paille Maille à Metz (Moselle) (G. Asselin, G. Brkojewitsch, S. Marquié, J. Maujean, L. Pruneyrolles) ; Les meules du moulin à minerai médiéval de Brandes-en-Oisans (N. Minvielle-Larousse) // 5. Etudes de cas en Europe et dans le monde : Recherches sur des meules romaines dans un paysage dépourvu de ressources lithiques. Premier bilan d'une analyse multidisciplinaire dans la Civitas Menapiorum (Belgique) (S. Reniere et al.) ; Le moulin « délien » : l'apport d'un nouveau corpus (C. Chaigneau) ; Les outils de mouture du Palais d'Amathonte (Chypre) à l'âge du Fer. Premiers résultats (A. Carbillet, F. Jodry) ; A Survey of Ancient Grain Milling Systems in the Mediterranean (N. Alonso, R. Frankel) ; La meule, la cueillette et la proto-domestication des millets depuis le Paléolithique supérieur jusqu'au début du Néolithique dans la Chine septentrionale (LI Guoqiang) // Conclusion : Bilan et perspectives (O. Buchsenschutz, G. Fronteau, S. Lepareux-Couturier).