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ÉPUISÉ - Les plantes du jardin romain, (Revue archéologique du Val de Creuse en Berry, suppl. 3), 2008, 120 p. -
L'ouvrage se compose de 150 notices sur des espèces que les Romains cultivaient. Chaque notice, accompagnée d'une photographie, précise les principales utilisations et s'appuie sur des citations antiques de nombreux auteurs antiques : de Pline l'ancien à Celse en passant par Marcellus ou Apicius. Les espèces sont d'origine fort variées, méditerranéennes souvent, exotiques parfois, tandis que d'autres sont indigènes en France, ou bien encore, apportées par les Romains, elles s'y sont installées. L'ouvrage se répartit en quatre sections thématiques : les plantes aromatiques, les décoratives, les médicinales et enfin l'univers du tissu et de la vannerie, avec les plantes textiles, tinctoriales et d'autres plantes utlisées dans le cadre de la confection des tissus. Cet ouvrage est en lui-même d'un vif intérêt ethnobotanique : on pourra y trouver de nombreuses espèces oubliées comme la rue ou la férule, des pratiques médicinales et magiques, des utilisations insoupçonnées, comme la confection de mèches avec les feuilles de la coquelourde. Enfin, il permet de découvrir le jardin mis en place à proximité du Musée d'Argentomagus dans l'Indre, un jardin unique en France par le nombre d'espèces présentées pour la période romaine.
Référence : 36069.
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