ÉPUISÉ - Histoire de l'eau. Du mythe à la pollution, 1991, 230 p. -

L'eau a conditionné l'évolution de l'homme depuis la préhistoire. Tour à tour signe de puissance politique comme les villes romaines et les jardins du siècle des Lumières, objet des rituels chrétiens ou ésotériques, eau aphrodisiaque ou synonyme de pureté et de moralité, les valeurs de l'eau sont multiples et surprennent. Depuis les sources des sanctuaires païens, cet ouvrage nous transporte à l'ère moderne. Mais parler de l'eau, c'est aussi aujourd'hui poser le problème de la pollution et de la survie de l'humanité.