Les Campagnes de la cité de Béziers dans l'Antiquité (partie nord-orientale) (IIe s. av. J.C. - VIe s. ap. J.C.) (Archéologie et Histoire romaine, 1), 1998, 534 p., 216 ill. -

Utilisant toutes les sources disponibles (plus de 330 sites prospectés ou fouillés), cette étude micro-régionale analyse en détail l'évolution de l'occupation du sol entre le IIe s. av. n. ère, époque où s'intensifient les contacts avec l'Italie, et le VIe s. de n. ère, début du Haut Moyen Age qui voit la mise en place d'un nouveau système de peuplement. A travers l'impact de la romanisation, c'est toute l'évolution du paysage, dans sa dimension humaine, économique et culturelle, qui est ici replacée dans le contexte plus général de l'histoire régionale. La fin des oppida, l'essor des agglomérations secondaires et de l'habitat dispersé, la production viticole, les nombreux ateliers de potiers, les lieux de culte et les nécropoles rurales, construisent peu à peu dans la moyenne vallée de l'Hérault une identité encore perceptible dans la tradition locale.