Les Fermiers de L'Ile-de-France, XVe-XVIIIe siècle, 1994. -

En retenant comme cadre les grandes exploitations de l'Ile-de-France, dont les solides corps de fermes marquent encore le paysage, et en suivant sur plus de quatre siècles la trajectoire d'une centaine de "dynasties" de fermiers, le présent ouvrage dégage l'étonnante mobilité dont a fait preuve un groupe social installé sur place depuis le Moyen Age et toujours là aujourd'hui. Ce livre est aussi l'occasion de dresser un vaste tableau de l'économie rurale, en particulier pour les XVIe et XVIIe siècles.