Keramik um 1800. Das historisch datierte Küchen- und Tischgeschirr von Bern, Brunngasshalde, 2010, 116 p., 94 ill. coul. -

In der «Historical Archaeology» der Schweiz sind Massen-funde, die einen repräsentativen Eindruck von den materiellen Hinter-lassen-schaften des Alltags liefern, immer noch eine grosse Ausnahme. Noch seltener sind Funde, deren Datierung sowohl über archivalische Quellen als auch über die Boden-funde selbst und zusätzlich über Münzen möglich ist. Hierzu gehört auch der Fund-komplex aus der «Brunngass-halde» in Bern. Er bildet ein will-kommenes Ensemble, das das grosse und sehr variable Angebot sowie die Entwicklungen auf dem keramischen Markt des frühen 19. Jahrhunderts deutlich widerspiegelt. Mit teuren Originalen (Porzellan) und abgestuft preis-werteren Imitationen (Fayence, Steingut und Irdenware) wurden die Bedürfnisse einer unterschiedlich finanz-kräftigen stadt bernischen Bevölkerung befriedigt. Die Produkte wurden zu einem unbekannten Umfang importiert (England, Frankreich, Deutschland) oder lokal bzw. in der weiteren Region her-gestellt (Bern, Langnau, Heimberg, Albligen, Nyon, Carouge, Matzen-dorf). Wichtig sind vor allem auch die lokalen Produktions-nachweise verschiedener Waren-arten für Bern. Ein Vergleich der Grabungs-funde mit den Keramik-beständen verschiedener Museen des Kantons Bern erbringt zudem die Erkenntnis, dass das Alltags-geschirr dieses Zeit-horizontes nie als erhaltens-wert eingestuft wurde und deshalb nicht in die Museen gelangte. Nur eine Zusammen schau der archäo-logischen Funde mit den keramischen Preziosen der Museen ergibt daher ein umfassenderes Bild von der Lebens- und Alltags-wirklichkeit, der Küchen- und Tisch-kultur sowie den Keramik-moden in Bern im frühen 19. Jahr-hundert. Für künftige Studien zur Keramik im Kanton Bern, aber auch in den übrigen Regionen der Schweiz, ist daher die Vorlage dieses Fund-komplexes von grosser Bedeutung. Das vorliegende Buch beschreibt, basierend auf den vorhandenen Akten, Plänen und Ansichten, erstmals detailliert die Entstehung und den Bau der heutigen Brunngass-halde in den Jahren zwischen 1787 und ca. 1835. Diese Informationen werden durch die Vorlage der Grabungs-ergebnisse und der keramischen Funde wesentlich ergänzt. Ein Schwerpunkt der Keramik-bearbeitung liegt auf der Differenzierung und Beschreibung der vorkommenden keramischen Waren-arten und ihrer Datierung.