ÉPUISÉ - Nabeul, en vert et en jaune, 2002, 112 p. -

Nabeul est un centre artisanal de premier plan. Aujourd'hui, les échoppes de poterie sont encore à touche-touche dans la principale rue commerçante de la ville. Mais les productions récentes d'origines variées destinées aux touristes ont occulté une céramique décorée originale : le motif de poisson dessiné sur un fond bicolore jaune et vert est encore l'un des symboles de la Tunisie. Pour la première fois, les auteurs de cet ouvrage analysent et décrivent la vraie poterie de Nabeul, celle qu'on trouve aujourd'hui dans les vitrines des musées et qui, hier encore, était la plus vendue sur tous les souks du pays pour accompagner la vie traditionnelle des campagnes. Cette collection, initiée par le musée de la Poterie méditerranéenne de Saint-Quentin-la-Poterie, présente des catalogues d'expositions tournantes en France.