ÉPUISÉ - Parfums d'Orient (Res Orientales XI), 1998, 212 p., ill., rel. -

Recueil de 13 contributions sur les "parfums d'Orient", de l'Iran à l'Espagne islamique, de l'Egypte ancienne au Moyen Age : aspects sémantiques, recettes antiques et médiévales, archéologie des contenants et brûle-parfums, recherches diverses sur la nature des parfums, leur fabrication et leurs usages anciens.