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Les Etangs de la Dombes au Moyen Age. Approche ethnohistorique d'un système agro-piscicole, 1992, 102 p., 13 fig. -
Les étangs qui recouvrent le plateau de la Dombes ne sont en rien des étangs naturels. Ils ont été créés par l'homme dès le XIIIe s. Ils constituent un mode d'exploitation du sol, particulièrement élaboré, où les périodes de mise en eau, à revenu piscicole, alternent avec les périodes de mise à sec, à revenu agricole. Cet ouvrage examine les conditions historiques de la naissance des étangs, leur législation et leur fonctionnement du XIIIe au XVe siècle.
Référence : 11291.
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